طعام
-
منوعات
إنجاز لبناني من نوع آخر.. إليكم أهم الصلصات في العالم
صنّف موقع TasteAtlas، اليوم الجمعة، الصلصات حول العالم، حيث احتلّ الثوم اللبناني المرتبة الأولى، وأشار الموقع، إلى أن لبنان اشتهر…
-
صحة
فضيحة “برغر كينغ”… بطاطا من سلة المهملات!
كشفت الشرطة الأميركية أن موظفة تعمل لدى “برغر كينغ” في ساوث كارولينا، أخرجت بطاطا ملقاة في سلة المهملات وقدمتها مرة…
-
إقتصاد
سلع تُباع في السوق بلا مُلصقات… تآمر على المواطن في سلامة غذائه
في سيناريو مألوف، باتت السلع المنتهية الصلاحية منتشرة في السوق «على عينك يا تاجر»، ويبدو ان التاجر هي الدولة بما…
-
صحة
أطعمة تتسبب بالخمول والكسل رغم مذاقها الشهي
عندما نفكر في تناول نوع معين من الطعام، فإننا غالباً ما نركز على أن يكون طعمه شهياً وكيف نحصل على…
-
مقالات
معمول شغل بيت وبيض ملوّن
بين الجمعة العظيمة والفصح المجيد، تتسابق التحضيرات للعيد، وتصرّ الطوائف المسيحية على إحيائه فرحاً رغم الضائقة المعيشية والاقتصادية الخانقة في…
-
عربي ودولي
عدد المتضررين من الزلزال الكبير بالملايين.. ونداء عاجل
أعلنت منظمة الصحة العالمية، يوم امس السبت، أن عدد المتضررين من جراء الزلزال المدمّر الذي ضرب تركيا وسوريا هذا الأسبوع،…
-
صحة
هل تعلمون ماذا يحصل للجسم عند تناول الطعام نفسه !
يلعب الغذاء دوراً فعالاً وأساسياً في تغذية خلايا جسم الإنسان للحفاظ على وظائفها، حيث يعد تنوع الطعام، من أهم الأمور…
-
إقتصاد
الأزمة الاقتصاديّة تحوّل الفلافل من أكلة شعبية إلى طبق فاخر!
يتتظر الشّعب اللبناني فرصته الأخيرة، ليعيش عيشة كريمةٍ في ظلّ ما يشهده البلد من انتهاكٍ أمنيٍ وسياسيٍ وقضائيٍ، جعل الوضع…
-
إجتماع
عن الخيّاطة التسعينية وماكينتها العتيقة
لم يمنع بلوغ الحاجة أم حيدر الدقدوق التسعين من عمرها من الجلوس خلف ماكينة الخياطة، ولم يحل عمرها دون ممارسة…
-
مقالات
لا طعام في السجون والطبابة أصبحت حلماً
كتبت أسرار شبارو في “النهار”: في الوقت الذي يصعب فيه على اللبنانيين تأمين قوت يومهم، مع الارتفاع القياسيّ للأسعار، يطرح…